鉄と食に関する不安を解消!

ZOOMを用いたオンライン講座の方でも

鉄不足予防講座をご用意しました💓

菜食では鉄分が不足する?

植物性食品の鉄分は動物性の鉄分に比べて吸収率が悪い?

鉄分のサプリを摂らなければならない?

などなど

食事、特に菜食と鉄分不足に関する様々なうわさが

一人歩きしている今、真相を知りたいと思いませんか。

現代の栄養学に基づいた、鉄と食の基本的な関係を理解すれば

鉄吸収の効率アップ&生活習慣病の予防が可能です。

鉄分が特に必要な世代の女性でも安心して菜食に取り組んでいただければと思います。







病気の予防・食事のご相談🌱

減量、病気の予防、バランスのとれた健康的な食生活、またはこれから菜食を目指す皆さんをドイツで職業訓練を受けた栄養士がサポートします。 特定の食事法を批判したりこちらから強制することはありませんのでご安心ください。 じっくりお話を聞き、ご希望の結果に近づけるようお手伝いさせていただきます。 ベルリンでの栄養と菜食料理に関するワーショップは現在木曜日、土曜日に承っております。