ヘルシーオイル・基礎講座

ZOOMを用いたオンライン講座の方に

オイルについて学んでいただける講座をご用意しました💓

脂質は種類によっては正反対の役割があり、

その作用を知る事でご自身の生活に必要なオイルを選ぶことができるようになります。

オイルは材料である食品を100％脂質の状態に加工した高度加工品なので、

オイルより優れた脂質源であるホールフードを摂り入れると

より高い健康促進効果が見込めるのは確かですが、

今回のテーマはオイルを利用される事を前提に

健康的なオイルの定義を必須脂肪酸と発煙温度の２つの観点からご説明します😄



病気の予防・食事のご相談🌱

減量、病気の予防、バランスのとれた健康的な食生活、またはこれから菜食を目指す皆さんをドイツで職業訓練を受けた栄養士がサポートします。 特定の食事法を批判したりこちらから強制することはありませんのでご安心ください。 じっくりお話を聞き、ご希望の結果に近づけるようお手伝いさせていただきます。 ベルリンでの栄養と菜食料理に関するワーショップは現在木曜日、土曜日に承っております。